原料
奶油奶酪: 250g， 淡奶油: 150g， 吉利丁片: 4片， 食用色素: 适量， 饼干碎: 100g， 黄油: 40g
步骤
1饼干碎与隔水融化的黄油搅拌均匀，平铺到磨具中，压实，放入冰箱冷藏备用
2奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑状态
3吉利丁片用矿泉水泡软，加入奶油奶酪中搅拌均匀
4湿性发泡的淡奶油加入到混合好的奶油奶酪和吉利丁片液体中，搅拌均匀
5淡奶油加白砂糖打发至湿性发泡
6奖混合物倒入不同分量大小的容器中，分别滴入食用色素
7取出冷藏好的饼干碎磨具，按照从多到少的次序将不同颜色的溶液从中间倒入磨具，装好后振出大气泡，放入冰箱冷藏即可
