冰糖炖雪梨 0

原料

雪梨: 1只, 单晶冰糖: 10颗左右

步骤

1清洗梨,抓一把食盐摩擦一下表皮

2切开几瓣,去掉梨核

3放进碗里,撒入冰糖

4冷水下锅,中大火蒸30分钟左右即可

小技巧

不用放水的哦!梨本身会出水。蒸熟要把梨和水都吃掉

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