蟹粉合集 0

原料

大闸蟹八只: , 葱末姜末: , 盐,黄酒,猪油:

步骤

1蟹蒸熟拆蟹粉

2锅中加大量猪油爆香葱姜末后下蟹粉翻炒

3加少许黄酒一同翻炒均匀,离火盛出。

4蟹粉放凉后,可以和豆腐做蟹粉豆腐。可以加肉糜拌成馅心做蟹粉云吞,蟹粉小笼,蟹粉生煎,也可以做蟹粉狮子头......随你发挥

5蟹粉豆腐

6蟹粉云吞

7蟹粉丸子粉丝汤

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