香菇培根芦笋面 0

原料

芦笋: 1把, 蔬菜面: 1人份, 香菇: 4个, 鸡蛋: 1个, 调料: 盐、橄榄油、寿司用醋、胡椒, 培根: 2片

步骤

1芦笋洗净切断,锅中水烧开,加适量橄榄油,加入芦笋焯2分钟,捞起沥干。

2培根、香菇切丁,锅中加少量油,放入香菇、培根、芦笋翻炒,炒至香菇变软、芦笋颜色变深即可;加适量盐、胡椒。

3煮面条:水煮开,加入面条煮熟,捞起沥干,加入橄榄油、胡椒、盐拌匀。放入炒好的培根香菇芦笋,拌匀。

4鸡蛋打散炒匀,拌入。不喜欢也可以不加鸡蛋~

5撒点寿司醋,爱好酱油的可以半点生抽呀~都是挺好吃的。

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