紫薯: 500g， 木薯粉: 200克， 水: 10ml左右， 细砂糖: 两小勺
1紫薯洗净、切块，放蒸屉上蒸熟
2去皮，趁热放白糖，搅匀
3木薯粉分多次倒入紫薯泥中，并且揉匀，揉至光滑不黏手为止
4揉成滚条状，切块
5水烧开，下锅煮至芋圆变大浮起，捞起放凉开水冷却即可
