干锅包菜 0

原料

白菜: 半个, 辣肠: 2根, 干辣椒: 5个, 蒜: 2瓣, 糖: 2小勺, 酱油: 2大勺, 料酒: 2大勺, 姜蒜: 适量, 醋: 1大勺

步骤

1卷心菜撕块洗净备用

2辣肠斜刀切片,姜蒜切末,干辣椒去种剪小段

3所有调味料混合成汁

4热锅热油,加入辣肠煎炒一会儿,加入姜蒜爆香,加入辣椒段略炒后加入卷心菜,翻炒一会儿,加入步骤3的酱汁,翻炒均匀后,加入干锅,开饭时开火加热即可。

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