原料
红糖: 10克， 木薯粉: 50克， 水: 50克， 红茶包: 1包， 牛奶: 适量， 糖: 适量
步骤
11、先制作珍珠，红糖加入水煮沸，红糖和水的比例1:5左右。
22、将煮沸的红糖水慢慢的倒入到木薯粉中，不停的用筷子搅拌，看状态，成团就可以了。
33、这样下去就开始搓搓搓，搓成小圆子（找个小盘子放一些木薯粉，把把搓好的珍珠放在木署粉上滚一下，防粘）。
44、准备一锅水，烧开水，倒入珍珠，刚开始的时候要搅拌一下防止粘锅，煮到珍珠浮上来，就可以关火了，再焖一下捞出备用。
55、准备煮奶茶，红茶包放入水里面煮10分钟左右，焖5分钟，倒入牛奶和糖块（喜欢茶味浓的可以自己调整一下）。
66、杯子里放入珍珠、西米、蜜红豆，倒入奶茶，就可以开喝了（也可以加两块冰块就是冰奶茶了）。
小技巧
1、制作珍珠的时候，红糖水一定要煮沸，且一点点加入木薯粉，成团即可。 2、我用的是纯牛奶，也可以用三花淡奶或者黑白淡奶，口味会更浓郁哦。
