五花肉: 个人需要， 螺丝椒: 个人需要， 蒜: 两瓣， 生抽: 适量， 盐: 适量， 葱: 个人需要
1将肉切片 放入碗中 放盐，淀粉，生抽 腌制5-10分钟。
2螺丝椒切滚刀块 蒜头拍碎即可
3放入油 烧热 放蒜 放肉 一分钟后放入辣椒 炒三分钟调味即可。
火候把握好 免得肉老了 辣椒老了。
