原料
奶油奶酪: 800g， 砂糖: 55g， 吉利丁粉: 5g， 朗姆酒: 15ml， 淡奶油: 150g， 牛奶: 60g， 玉米淀粉: 20g
步骤
1冻坏的奶油奶酪整块放入小锅小火煮化开，好香好香
2加入砂糖，打蛋器打至顺滑无颗粒状态！很神奇，豆腐渣就会不见！
3加朗姆酒继续打，再加入融开的吉利丁
4另用一锅子，淡奶油、牛奶打，这个打到稍微厚一点就行。靠感觉吧～ 打不起来也没啥。差不多了加玉米淀粉
5分次加入冻坏的奶油奶酪锅中，可以开一点小火帮助融合
6装容器冷却入冰箱，偷吃了点好好味！！
小技巧
消化饼干做底，内料入榴梿更赞！
