核桃仁巧克力蛋糕(蛋糕粉简易版) 0

原料

上一道巧克力蛋糕粉: 100克, 鸡蛋: 两个, 核桃: 两颗, 膨松剂: 5克

步骤

1将鸡蛋用打蛋器打到起泡,越细腻越好。

2在打好蛋液里倒入“上一道”蛋糕粉,一边倒一边同方向搅拌,同时加入膨松剂一起搅拌均匀。

3将蛋糕粉和蛋液搅拌均匀至无颗粒状。

4将拌好的蛋糕液倒入蛋糕杯中,撒上剥好的核桃仁。

5将蛋糕杯摆放至烤盘内放入烤箱,180度上下火烤20分钟。

6香喷喷的巧克力蛋糕出炉了。

小技巧

1、蛋糕液倒入蛋糕杯前,蛋糕杯可以抹上一层黄油。2、两包“上一道”的蛋糕粉分量搭配出来的比例,刚好做出六个小蛋糕杯。3、核桃仁可以根据个人口味的不同替换成其他材料。4、蛋糕粉做出来来的蛋糕已有甜味,不必再添加任何糖分。

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