菠菜拌银芽 0

原料

菠菜: , 绿豆芽: , 大葱: , 大蒜: , 生抽: , 醋: , 盐: , 糖: , 鸡精: , 香油:

步骤

1菠菜和豆芽分别洗净过热水焯一下捞出备用

2将蒜捣成蒜泥,香葱切碎,放入碗中淋入花椒油,加入适量生抽、醋、盐、糖、鸡精、香油制成调味汁(喜欢清淡些的可以直接将生抽、醋、盐、糖、鸡精、香油制成调味汁)

3将焯熟的菠菜和绿豆芽跟调味汁混合均匀即可装盘

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