青椒炒肉 0

原料

青椒一个: 个头稍大, 猪肉: 肥肉多一点, 葱、姜、花椒、老抽: 适量

步骤

1青椒切块,葱姜切好。

2肉切片。

3热锅、热油、放葱姜花椒,爆香、放猪肉,尽量煸干肥肉志透明稍硬。

4青椒进锅,不用放水,翻炒一下至断生,调味盛出就行了。

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