酥的掉渣的曲奇 0

原料

低筋面粉: 130克, 蛋黄: 1个, 细砂糖: 30克, 黄油: 120克, 盐: 1克, 香草精: 1克

步骤

1软化黄油,至膏状,加入盐用打蛋器低速一档慢慢搅拌均匀。

2再分两次把细砂糖加入黄油里慢慢低速搅拌。

3加入蛋黄和香草精继续搅拌黄油,搅拌均匀位置。

4加入过筛的低筋面粉。用刮刀拌匀。

5准备一个布的裱花袋,用展艺的菊花嘴。中号裱花嘴,裱花功夫没到位啊。哈哈。

6烤箱预热150°C十分钟,挤好的的曲奇放入烤箱中烤大概25-30分钟,表面上色即可。

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