美味披萨 0

原料

芝士: 片, 水: 克, 橄榄油或玉米油: 10克, 糖: 3克, 盐: 2克, 披萨酱(没有可以放番茄酱): 勺, 洋葱: 少许, 酵母: 3克, 高筋面粉: 110克, 红柿子椒,青椒火腿,虾仁,青豆: 少许

步骤

1面粉,酵母,油,糖,盐。加水和面。

2和好后用保鲜膜盖好放烤箱里,发酵模式发酵至两倍大。

3发酵时准备好食材,切丁。

4发酵好的面干好,放入抹过油的披萨盘,扎好孔。

5抹披萨酱

6放芝士和火腿丁,蔬菜,放一层撒一层芝士,先放肉,后放蔬菜,少放菜,因为怕出水,就不好吃了

7最上面点缀火腿,虾仁

8放烤箱210度,15分钟。搞定。

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