部队火锅 0

原料

芝士: 2片, 蟹棒: 3根, 金针菇: 一小把, 大葱: 1根, 洋葱: 半个, 韩国辣酱: 5大勺, 豆腐: 一小块, 蘑菇: 2个, 辣椒粉: 3勺, 酱油: 两勺勺, 辣白菜: 100克, 胡椒粉: 2小勺, 鸡精: 2小勺, 小番茄: 6-8个, 牛肉: 100克, 年糕: 10条, 水: 看你做几人分

步骤

1先把洋葱和小番茄切丁,倒油,下锅煸炒直西红柿化成汁。关火(忘记拍照了)

2直接在炒好的锅底上铺上你想吃的所有菜和肉。第一层先放大葱,辣白菜,第二层放牛肉然后菌类,蔬菜,豆腐。最上面铺上年糕,因为年糕容易黏锅底

3然后把酱油,胡椒粉,辣椒粉,和辣椒酱调和后铺在最上面。再放两片芝士。加水,水没过一半菜就可以了。然后开火。煮熟后把上面的酱料芝士搅搅匀。关火开吃

小技巧

想吃什么蔬菜就加什么蔬菜,什么都可以,泡面。年糕。加了芝士超好吃。

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