原味凤凰炒奶 0

原料

鸡蛋: 两只, 牛奶: 一盒

步骤

1准备:鸡蛋打散均匀备用

2把牛奶倒入没油没水的不粘锅里,开火加热。开始沸腾后转小火,倒入备好的蛋液。

3不停炒动,直到蛋液熟透。盛出食用。

小技巧

  1. 一定要用不粘锅; 2. 无需加水,保持牛奶香味;2. 要不停地炒,才能细腻绵滑,也能防止沾底;4. 该量可做两碗。

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