鸡粥(4人份) 0

简介

每份包含热量351千卡蛋白质14克脂肪24克(其中4克饱和脂肪)碳水化合物1克

原料

3/4杯白米,半只鸡,1200亳升水,1茶匙姜丝,1根葱(切丝),1茶匙盐,1茶匙麻油,1/4茶匙胡椒粉

步骤

1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。 2、按下“粥”键后选择“鸡粥”程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按“烹调”开始煮。 3、鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。 4、当电饭煲提示“加入鸡肉”时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。 5、煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。

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