香烤酱鸡腿 0

原料

鸡腿: 两只, 盐: 2g, 老抽: 一匙, 生抽: 一匙, 料酒: 一匙, 白胡椒粉: 适量, 糖: 适量

步骤

1鸡腿两只(因为一整只鸡红烧分量太多,为免浪费,取下鸡腿两只做烤鸡腿)用盐2g,酱油,老抽,料酒各一匙,糖少许容器内腌制两天,中途翻面,让鸡腿更入味。

2烤盘上放锡纸,腌好的鸡腿放锡纸上,淋上腌制的酱汁

3放入200度烤箱,烤40分钟

4取出装盆就可以吃了

小技巧

淋上酱汁放烤盘上,烤好后肉多汁,所以不要用烤架烤

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