蒜蓉辣椒凉茄子 0

原料

茄子,蒜末,蒜蓉辣椒酱,香菜,香油,砂糖,盐

步骤

1、茄子切花刀,放水里煮(为了省时间没有蒸),煮好后控水,然后凉一下; 2、放拍好的蒜末、蒜蓉辣椒酱,然后加了香菜,香油、砂糖、一点盐拌均匀,放进冰箱里变凉,中间多翻个几次,好进滋味!

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