榴梿冰淇淋 0

原料

蛋黄: 2个, 砂糖: 15克, 淡奶油: 150克, 榴梿酱: 20克

步骤

1取蛋黄两个

2加入白砂糖

3搅拌均匀

4隔热水加热,搅拌至粘稠,然后冷却

5奶油打发

6加入榴莲酱搅拌均匀,尽量别有颗粒状,然后冷藏

7完成啦,真的很简单,味道也不错,因为淡奶油里放了糖,我的蛋黄里也加了糖,所以有点腻,但是口感还不错~

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