原料
鲜奶油: 100ml， 鸡蛋: 1只， 盐: 2克， 糖: 60克， 高筋粉: 380克， 黄油: 30克， 牛奶: 125ml， 耐高糖酵母: 5克， 黑芝麻: 适量， 全蛋液: 适量
步骤
1所有材料除了黄油放入面包机选和面功能，揉至光滑。
2基本上这个样子放入黄油，直到面团扩展阶段出手套膜
3出膜
4分成16等份，放入28×28烤盘。放入烤箱选择发酵功能发酵到两倍大小。（如果没有发酵功能可以在烤箱放入一碗开水，凉了换水直到两倍大小也可以）
5发酵到两倍大小，刷上准备好的蛋液，撒上黑芝麻，烤箱170度预热五分钟，放入烤盘烤制25分钟
6烤制过程中观察颜色上色到自己喜欢的盖上锡纸，直到出炉。
7有问题可以加v信询问 18637327995
小技巧
1发酵一定不要着急必须发酵至两倍大小因为啥一次性发酵不然出来口感不好会发硬。 2烤制过程中注意观察颜色不要忘了盖锡纸。 3烤制温度和时间根据自己家烤箱的脾气来定。 4如果没有面包机或者厨师机那就只能自己手揉了如果面团发黏可以适当用一点干粉，不过最好不用影响口感。 5面包好了以后放凉要密封保存不然会发硬面粉沉淀，如果烤的多可以冷冻保存吃的时候烤箱加热五分钟跟刚出炉的一样。 6欢迎大家发自己的作品
