凉拌芹菜金针菇豆皮香菇 0

原料

金针菇: 少许, 芹菜: 少许, 豆皮: 少许, 香菇: 少许

步骤

1香菇泡发

2所有菜洗净切丝或段后焯水

3糖、醋、生抽、红烧酱油、陈醋、苹果醋、蒸鱼豉油、麻油拌匀

4花生洗净直接在锅里炒熟,不放油哦!放食品袋里用擀面杖碾碎,和步骤三拌匀。

小技巧

1、苹果醋独有的果香,很适合夏天 2、加一点点芥末酱,味道也不错。爱辣的就放辣椒酱 3、花生碎适合很多凉拌菜哦

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