九依鲜生 | 川味麻辣香锅 0

原料

肉丸牛筋丸: 克, 五花肉: , 鸡腿肉: , 莴笋: , 花菜: , 小白菜: , 洋葱: , 土豆:

步骤

1解冻牛肉丸,切片,其他肉同步骤

2各种配菜洗干净,切片待用

3依次将牛肉丸,鸡腿肉一起放进去爆炒,再又顺序加入素菜。

4锅里放油,将蒜头,子姜放进去爆香。并加入五花肉榨油

5待菜8分熟,锅里放入豆瓣酱,花椒,干辣椒等佐料,继续翻炒。(若觉得自己调料太麻烦,可以用火锅底料代替)

6最后加入洋葱,香葱点缀提味,一道简单而美味的麻辣香锅就搞定啦[小黄人高兴][小黄人高兴][小黄人高兴][小黄人高兴] 朋友请快点动起来吧“^&^*

小技巧

若觉得自己调料太麻烦,可以用火锅底料代替

相关菜谱