养颜银耳桃胶雪莲子糖水 0

原料

银耳: 1朵完整的, 桃胶: 8克左右, 雪莲子(皂角米): 15~20颗, 黄冰糖:

步骤

1冷水浸泡银耳、桃胶、雪莲子,如果时间有限可以用50°左右的开水浸泡,银耳需时较短

2把银耳剪碎,顺便清理下小杂质,桃胶也会有些杂质,泡开后清理掉

3锅里的水烧开之后把银耳、桃胶、雪莲子倒入。烧开后用中火煮30~40分钟。关火前5分钟加黄冰糖调味。

小技巧

银耳用剪刀剪碎后煮更容易煮成软绵的胶质哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

相关菜谱