鸡翅 0

原料

鸡翅: 500, 酱油: 50, 盐: 少许, 砂糖: 少许, 蚝油: 20, 油: 少许, 水: 一碗

步骤

1鸡翅放酱油蚝油砂糖腌制20分钟

2锅的水干了,放点油,不要放太多油,鸡翅本身有油,把鸡翅放进锅里煎,开中到小火煎,煎的时候一定记得不要放,腌制过鸡翅的酱油。

3鸡翅要两边煎,煎的两边金黄色,放入腌制过的出酱油和盐,放少许的水盖好锅盖。

4煮两分钟反下鸡翅,再煮三分钟,鸡翅就煮好了。

小技巧

不能放太多的水大概一碗水

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