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蒜泥白肉
蒜泥酱
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原料
A.蒜泥50公克,B.沙拉油2大匙,米酒1茶匙,水1大匙
步骤
1.取一锅,加入少许沙拉油(分量外),待锅烧热至约150℃后熄火。 2.趁作法1锅热时,将蒜泥入锅略炒香,再加入材料B混合拌匀,即为蒜泥酱。
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