原料
低筋粉: 50G， 中筋粉: 50G， 鸡蛋液: 10G， 黄油（液）: 55G， 韩国砂糖: 25~30G， 盐: 1.5~2G， 泡打粉: 2.5G， 苏打: 1G， 葱花: 适量
步骤
1烤箱预热在180度，开始准备制作小酥饼，先将鸡蛋液、黄油液、韩国砂糖、盐，搅拌均匀，在加入葱（第一步骤）
2低筋面粉、中筋面粉、泡打粉、苏打过筛，倒入只做好的第一步骤，开始揉面，揉匀，备用
3面团分15G一个，揉圆，排放好，用手指在面团中间压下去，刷上蛋液，放入烤箱，烤15分钟。
小技巧
备注：这是一款不用工具也能制作的小点心，咸甜味可以搭配绿茶、水果茶，饿时充饥也不错哦。
