娇娇的味道-关东煮 0

原料

鱼丸: 若干, 厚海带: 3到4片, 日式柴鱼片: 少许, 酱油: 少许, 味琳: 少许

步骤

1锅里放清水,然后把厚海带片丢进锅里,等到水快要沸腾的时候,将海带捞出。然后放入柴鱼片,煮3分钟左右,取出柴鱼片不用。只留汤。

2锅中放入一勺味霖,二勺酱油,依据自己的口味,选择放盐还是不放盐。这样,关东煮的高汤也就做好了。

3可以将自己喜欢的鱼丸,或者是香菇,萝卜,放进去煮。简简单单的关东煮就完成了

小技巧

你也可以调个酱汁:麻酱,番茄酱,陈醋,糖,辣酱,水。按自己喜欢的口味即可。

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