凉拌三丝 0

原料

胡萝卜: 半根, 土豆: 一个, 木耳: 一些, 香菜: 适量, 大蒜: 两瓣, 盐: 适量, 醋: 适量, 生抽: 适量, 胡椒粉: 少许, 鸡精: 少许, 辣椒油: 适量

步骤

1把土豆、胡萝卜、木耳切丝,切的同时烧水,等水开了之后把土豆,木耳进行汆烫,胡萝卜我喜欢吃生的,所以没有烫。

2汆烫熟了之后,把土豆、木耳放进凉水里。

3把香菜切小段,蒜切成蒜米。把土豆、胡萝卜、木耳放进大碗里,放盐、醋、生抽、胡椒粉、辣椒油、鸡精、蒜米进行搅拌,最后装盘,香菜点缀,这样酸辣可口的凉拌三丝就完成了!

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