清汤滋味牛肉面(简单搞定) 0

原料

牛肉: , 桂皮 肉桂 陈皮 八角 小茴香 蒜 姜: , 生抽: , 挂面: , 葱: , 香油: , 盐:

步骤

1牛肉切块,凉水泡一会儿,泡出血水

2加热,撇去浮沫。

3煮肉的材料放进去,中小火炖牛肉40分钟

4肉熟以后捞出下面 生抽和盐调味

5香油和盐将葱花提前腌渍一下 面捞出 将肉和葱花放进面中

小技巧

将香葱切碎提前用香油和盐腌好 这个调味是点睛噢

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