蛋挞(十分钟搞定) 0

原料

蛋挞皮: 4个, 蛋黄: 1个, 淡奶油: 70g, 牛奶: 60g, 糖: 12g, 炼乳: 4g

步骤

1烤箱220度预热 牛奶60g+淡奶油70g+炼乳4g+糖12g 加入奶锅,小火加热至糖融化

2一个蛋黄加入奶液中,搅拌均匀后, 将蛋挞水过滤

3220度 中层 烤15分钟 蛋挞4个的量

小技巧

在准备蛋挞水的时候 先将烤箱预热 就刚刚好

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