补气养血——桂圆花生红豆粥 0

原料

红豆: ， 桂圆: ， 花生: ， 大米: ， 米：水: 1：6（浓稠）1：8（适中）1：12（稀薄）， 冰糖: 几粒

步骤

1桂圆剥出肉，再撕碎成小块

2锅里放红豆、花生、粥米

3淘洗干净后放入桂圆肉，浸泡30分钟

4加开水

5放几粒冰糖

6大火煮开后转小火慢熬，最后10分钟用汤勺顺一个方向搅动，使淀粉糊化，粥更浓稠，淋少许色拉油，会更清亮。

相关菜谱