原料
粗砂糖: 适量， 市售培根: 若干
步骤
1准备工作：培根解冻，烤盘铺好锡纸，烤箱预热150°C。
2培根两面都沾上粗砂糖，平铺在铺好锡纸的烤盘上。 最好不要重叠~
3送进预热好的烤箱，150°C烤烤10-15分钟，再翻面烤10分钟。
4要点就是培根要烤的表面干干的然后再翻面，让汁水稍微收干一点，但注意不要烤焦了！
5将烤好的培根放在放有油纸的冷却架上冷却，之后放进冰箱冷冻10分钟左右。冷冻可以让培根表面的糖液凝固得更脆，吃起来的口感也会更加香脆！
6最好的培根可以放进密封盒里冷藏保存，一周是没有问题的~ 甜甜脆脆的我觉得比市售的蜜汁猪肉脯好吃啊啊啊！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 还特别解馋~
7烘烤的时候把培根的油脂都烤出来了，所以吃起来一点都不油腻！！而且还晶莹剔透哈哈哈哈哈哈，一下吃了好几片....
