填馅西红柿 0

简介

如果你喜欢用小点的西红柿,可以放在松饼盒里,时间可以缩短为15分钟。

原料

白米75克,大的较生西红柿4个,青椒1个,切块,洋葱1个,切细碎,新鲜切碎的欧芹1小把,盐半茶匙,蒜头1个,切细碎,橄榄油1茶匙

步骤

1.将烤箱预热到200度。 2.用小锅调到高火,将水煮沸。加入白米,上盖后移开炉灶,放置5分钟或等米饭吸进水,用叉子将米饭弄松。 3.切开西红柿顶部,并将里面的籽和汁液去掉,只留下一个壳。留出3汤匙的西红柿陷,切碎。然后将西红柿颠倒以便沥干汁液。 4.用一个中号的碗将米饭、西红柿汁液、青椒、洋葱、欧芹、盐、蒜末和橄榄油混在一起搅拌均匀。然后再用勺子舀到西红柿里。 5.在预热好的烤箱里烤20-25分钟即可。

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