韩式牛肉石锅拌饭 0

原料

米饭: 2碗, 牛肉: 50克, 胡萝卜: 0.5根, 鸡蛋: 1个, 菠菜: 1把, 香菇: 4朵, 豆芽: 适量, 红彩椒: 1个, 西葫芦: 0.5根, 辣酱: 适量, 大葱: 适量

步骤

1将蔬菜食材洗净全部切丝,分别备好(牛肉丝用料酒 老抽 蚝油 鸡精 五香粉腌制入味)

2然后分别炒好码到米饭上面就可以了,这一步忘记拍图,但是应该能理解吧?

3成品-撒上一些白芝麻,最后煎个荷包蛋放中间 ,半熟或者全熟看个人口味咯

4热锅冷油,大葱碎和火辣干锅酱小火熬制(辣酱我用的这个牌子,因为家里各种酱料太多了,没有单独去买韩国辣酱,当然你买到韩国辣酱的话需要用糖 雪碧按比例调匀,没有雪碧可以用水)

5开动咯

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