干香菇十个，干杏鲍菇菇50克，洋葱小的一个，青椒两个: ， 生姜三片，耗油一勺，盐少许，酱油一勺:
1有新鲜菇类最好用新鲜的，洗干净，切片
2洋葱砌片，青椒砌丝
3油烧热，把菌类导入已经开始冒白烟的油锅炸至菌类萎缩，菌类小锅用中火，慢慢调整小火。闻到香味把多余油汁到处，锅底留少量油开大火，加入洋葱跟青椒丝。依次加入少量盐，一勺酱油，一勺耗油。翻炒一分钟起锅。闻着香喷喷的
4最后出炉照片，看着食欲满满
