原料
步骤
1奶粉面粉称重。香蕉压成泥状
2香蕉泥放到面粉里之后。用抹刀使它们混合。成絮状之后就可以用手来揉面了。成团就好。这个比例面团是有点硬的。怕硬可以稍加一点水。不要多。用保鲜膜包起来醒面30分钟。
3擀成大概0.5cm厚度。去掉边。然后切成长条。长度大概八厘米。
4拧一下放入烤盘。下面垫锡纸油布油纸都可以。
5150度大概25分钟。拿出来掰一下看看有没有熟透。如果里面还是软的。不脆。就调低温度。低个20度左右。再烤五分钟。
6这是边角料做的。千万别学我。这个只能我吃。做蝴蝶面的模具。太小了。这么硬的饼干。怕卡到。
