原料
肉: 50克， 鸡蛋: 1只， 豆腐: 适量， 胡萝卜: 适量， 洋葱: 适量， 面粉: 适量
步骤
1菜肉切碎混合，加全蛋搅拌。
2加适量面粉搅拌均匀。粘稠即可。
3用勺子挖一勺馅，左右滚圆成丸子形状。
4放上小葱叶点缀，去腥提香，水烧开蒸15分钟左右。
5蒸好的样子，筷子一夹不散，替宝宝尝一口 ，软糯鲜香好好次！
小技巧
肉我选用了巴沙鱼肉，也可用猪里脊肉，虾肉，蔬菜也可加入其他宝宝爱吃的菜，菜量不超过肉量就好，鸡蛋和面粉都是起到粘黏的作用帮助更好成形，没吃过蛋清的宝宝只用蛋黄就可以。
