冰皮月饼 0

原料

粘米粉: 60克, 糯米粉: 70克, 澄面: 20克, 糖粉: 60克, 淡炼奶: 20克, 植物油: 25克, 白油: 10克, 牛奶: 230克, 熟粉: 适量

步骤

1粉类放在一起混合均匀

2牛奶油类混合均匀

3牛奶类倒入粉类里面,混合均匀

4混合好的面糊盖上保鲜膜,放进蒸锅里大火蒸半小时左右

5蒸好的面团混合各种颜色的果味粉,颜色深浅取决于果粉添加的多少

6馅料分成每个剂子20克

7取一块面团包好馅料

8用模具压出来

9全部压出来,发挥自己的想象力吧

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