牛肉拌饭 0

原料

米饭: 1碗, 胡萝卜: 半根, 玉米粒: 少许, 绿豆芽: 少许, 牛肉卷: 适量, 蕨菜: 少许, 青菜: 少许, 按照自己的口味,可以多放也可以少放或不放~: , 调料: , 耗油: 一勺, 香油: 一勺, 生抽: 两勺, 蜂蜜: 一勺, 黑胡椒: 半小勺, 李锦记甜辣酱: 三勺, (普通勺子):

步骤

1 米饭蒸好后放入一个比较大的碗中放入一勺香油,一勺耗油,一勺蜂蜜,半小勺黑胡椒粉,两勺黑胡椒搅拌均匀。

2 把红萝卜切成丝,蕨菜切段,所有配菜放入碗中备用(不可以混在一起)

3 将牛肉卷加少许黄油在锅中大火翻炒两分钟即可,盛出备用,玉米粒大火翻炒一分钟即可,其他配菜依次用开水焯一下开水一至两分钟即可

4 把准备好的配菜摆入米饭上最后淋上三勺甜辣酱即可。

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