霸王花: ， 金华火腿: ， 笋干:
1笋干提前发好，过水；金华火腿热水汆烫一下，捞出，切小块或者片
2霸王花用温水清洗干净，沥干水分备用
3锅里水烧开，放入火腿、笋干，大火煮沸，放入霸王花，小火慢炖四十分钟左右，什么佐料都不加都很好喝！
