热香饼 0

原料

黄油: 20g, 鸡蛋: 2个, 糖: 40g, 面粉: 150g, 牛奶: 150ml

步骤

1分离蛋黄和蛋白

2蛋黄加其他配料搅拌均匀

3蛋白打发

4将部分蛋白加入混合物2,搅拌

5将上个步骤的混合物加入蛋白,抄底搅拌,注意不要消泡

6用平底锅热烙

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