原料
鸡肉: ， 姜: ， 蒜: ， 蚝油: ， 生抽: ， 料酒: ， 鸡粉:
步骤
1鸡肉过水清洗干净
2鸡肉加入料酒、鸡精、蚝油、生抽、食用油腌制
3姜，蒜(可加辣椒)爆香倒入鸡肉，连腌制的汤一起倒入
4加水，大火烧开转小火，加盖焖20分钟左右
5再转大火收汁即可
6最后可撒上葱花做点缀
鸡肉: ， 姜: ， 蒜: ， 蚝油: ， 生抽: ， 料酒: ， 鸡粉:
1鸡肉过水清洗干净
2鸡肉加入料酒、鸡精、蚝油、生抽、食用油腌制
3姜，蒜(可加辣椒)爆香倒入鸡肉，连腌制的汤一起倒入
4加水，大火烧开转小火，加盖焖20分钟左右
5再转大火收汁即可
6最后可撒上葱花做点缀
