家常糖醋鱼 0

原料

新鲜鲤鱼一条,盐,料酒,酱油,糖,醋,葱,姜,蒜,油

步骤

1.鱼收拾干净后,去掉腥线,在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌上入味 2.锅烧热,然后放油,将鱼放入锅中煎至两面微黄 3.加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片,清水,中小火慢炖 4.炖至入味,盛入盘中,撒上葱段装饰即可

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