培根黑椒土豆泥 0

原料

土豆: 两个, 培根: 一片, 洋葱: 半个, 黑椒酱汁: 两小勺, 牛奶: 100ml

步骤

1先把土豆削皮,然后我是直接放到电饭锅的蒸笼里蒸,大概十分钟拿出来放凉

2洋葱切碎丁,培根切碎丁(这些可以在等待土豆蒸熟的时候做)

3将放凉的土豆碾泥,边碾边加奶,根据土豆泥的量看着加就行,不要太多,太多的话会很稀

4热锅,放一点点油(因为培根也是有油的),然后放洋葱煸炒,接着放培根一起炒,培根炒出油后加两勺黑椒酱,翻几下混合均匀后,直接淋在土豆泥上

5开吃

小技巧

煸炒的时候用小火

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