原料
小白菜: 一大把， 虾皮: 一大把， 葱末: 一小段， 盐: 适量， 蒜末: 两瓣
步骤
1准备好食材，虾皮我用的是淡干虾皮
2因为是小朋友要吃，所以我切成小段方便小朋友入口，吃的时候不急燥?
3放入适量的花生油，油热后加入葱花和虾皮炒香
4加入切好的小白菜翻炒
5翻炒成这样软了就好啦，最后一步加入适量盐和蒜末，翻炒均匀后出锅
6成品就这样啦！拌米饭?熙妹很爱吃呦
小技巧
1,这道菜一定要加蒜末，青菜和蒜末撞击后的味道只有懂得人才知道?多美味哈 2，这道菜加盐的时候根据口味来加，但是一定不要淡不要淡不要淡…淡了不好吃啦 3，我用的淡干虾皮，基本上没什么盐味儿的，如果用咸咸的虾皮，盐一定要控制好用量呦
