南瓜馒头 0

原料

南瓜: 200克, 酵母: 4克, 中筋面粉: 500克, 温水: 50克, 豆沙馅: 200克

步骤

1南瓜去皮切块蒸熟。

2将南瓜搅碎成南瓜泥。

3加入面粉,酵母用温水化开,倒进入面粉里。

4揉成光滑面团。

5放温暖处发至两倍大。

6整形成馒头,上蒸屉醒发十五分钟。

7开火蒸25分钟,然后焖5分钟出锅。

8可以留部分做成面饼,包上适量豆沙馅。和馒头一起蒸熟。

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