原料
面粉: 3勺（满）， 鸡蛋: 3个， 白糖: 3勺， 牛奶: 3勺
步骤
1蛋清分离 没有拍图 ?
2在蛋黄的加入面粉 糖和牛奶 搅拌成糊糊状
3在蛋清里加入两勺糖 一点点盐 一直搅拌到全是白泡
4把搅拌好的蛋清分三次加入刚才的蛋黄里
5不要打圈搅 无规则的搅
6在电饭煲底涂一点点油 倒入锅
7熟辣
8倒在盘里
9加了几个桑葚
小技巧
1.鸡蛋要常温噢&盛蛋黄和蛋清的容器要无油无水哈 2.最好用自动打蛋器啊 手动打蛋器 我打了二十分钟 手都酸了 还是没打成奶油状 放弃了 但是因为中途放弃才有意外的惊喜哈哈 不蓬松 但异常好吃 3.我一个人吃 刚刚好 但是人多的话 要加量哈
