香辣鸡翅 0

原料

鸡蛋: 1只， 鸡翅: 500g， 面包糠: 200g， 炸鸡粉: 45g， 料酒: 10g

步骤

1焯了下水，毛毛血水之类很容易洗净，时间两三分钟就好，不然皮会煮烂

2加炸鸡粉加料酒腌制一小时，时间越长越好，因为更入味！

3准备鸡蛋和面包糠！鸡蛋记得打散

4一层蛋液一层面包糠！裹面包糠时记得摁一下！裹的更扎实些！

5炸好出锅咯！记得用小火！不然外焦里不熟啦！

6来一张细节特写！完成！?

小技巧

如果在吃的时候觉得不够入味之类！可以用椒盐番茄酱之类蘸着吃！?

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