原料
面条: ， 黄瓜: ， 胡萝卜: ， 葱: ， 蒜: ， 香菜: ， 老抽: ， 生抽: ， 盐: ， 糖:
步骤
1香菜 蒜切碎 葱切丝
2黄瓜 胡萝卜切丝
3锅内放水烧开 煮面条 在水里加一点盐
4煮面时另起一锅 小火烧热
5油稍热时放入葱丝小火慢熬
6熬到葱变金黄 不能黑 不然有苦味 放入一半的蒜 在煮十几秒 把葱蒜捞出来 加入生抽 一点老抽上色 一点白糖 煮开
7煮好的面用凉开水投凉 放入配菜 香菜 蒜 捞出来的葱丝 倒入煮好的汁 拌匀
8好吃又快手的 凉拌面就好了 加了配菜更健康
